Une création fraîche, élégante et intensément fruitée, mettant à l’honneur la fraise française dans toute sa gourmandise.
Cette tarte associe la douceur de la vanille à la fraîcheur de fraises soigneusement sélectionnées, pour un équilibre parfait entre fondant, légèreté et intensité aromatique.
Ingrédients d’exception : les fraises utilisées sont d’origine française, issues de producteurs locaux et sélectionnées avec soin, avec une préférence pour la variété gariguette, reconnue pour sa saveur parfumée et sucrée.
Texture & dégustation :
Une base croustillante, un cœur fruité et fondant, surmonté d’une mousse à la vanille et de fraises fraîches pour une dégustation fraîche et équilibrée.
Composition :
- Pâte sablée croustillante
- Crème d’amande
- Compotée de fraises fraîches
- Mousse légère à la gousse de vanille
- Fraises fraîches
Allergènes :
