Anaïs Pâtisserie Fine
2, Rue du Péchier – 42390 Villars (Loire)
Tél.: 07 83 59 72 97
Pas de commandes possible le week-end du vendredi 24 au 26 novembre. Et le week-end du vendredi 8 au 10 décembre.
Retrouvez-moi au marché de Noël à Veauchette le samedi 9 décembre!
Mes pâtisseries sont élaborées sur commande afin de garantir un produit frais et de qualité
Les commandes se font 48h à l'avance minimum. Le jeudi pour le samedi par exemple, afin de pouvoir approvisionner les ingrédients frais et également organiser mon atelier! Néanmoins, j'essaye toujours d'avoir un maximum de flexibilité pour satisfaire vos envies! N'hésitez pas à me contacter!
Merci de votre compréhension !
C'est bientôt Pâques !
Découvrez mes créations de Pâques, toujours naturelles et de saison bien entendu!
Les engagements d'Anaïs Pâtisserie Fine
Du bio, naturellement !
Des ingrédients naturels et achetés en circuit court, de fabrication artisanale et bio
Saisonnalité
Des fruits et légumes de saison uniquement
Originalité et personnalisation
Des visuels 100% originaux et personnalisés de gâteaux traditionnels
Un goût authentique
Retrouvez le goût authentique de notre terroir
Écoresponsabilité
Des emballages recyclables et sobres
Les Créations d'Anaïs Pâtisserie Fine
À la découverte de l'Apéro Box Personnalisable
Une invitation ? Envie de se détendre à la maison ce soir ? Et si vous vous laissiez tenter par une Apéro Box à composer vous-même ?
Les Apéro Box sont créées dans mon laboratoire et sont composées d’ingrédients naturels produits localement.
Certains produits sont une spéciale dédicace à mes 12 ans passées en Espagne, avec les recettes et le vrai savoir-faire espagnol !
Catherine Sorgi, Cheffe Pâtissière
Issue d’une famille cosmopolite, j’ai grandi dans les voyages et les repas partagés en famille et entre amis. Après un BTS commerce international, je suis partie vivre 12 ans en Espagne, période pendant laquelle ma profession m’a permis de voyager dans le monde entier, me permettant de goûter et de ramener un petit bout sucré de tous ces pays.
Passionnée de pâtisserie, j’ai choisi de me reconvertir pour partager ma créativité et mon respect pour l’environnement et la nourriture saine. Une prise de conscience acquise pendant mes nombreux voyages professionnels.
Et c’est dans ma pâtisserie, que je souhaite pouvoir vous transmettre ces valeurs !
