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Dessert des Matrus
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Dessert des Matrus

5,00€

Plongez dans la magie sucrée du dessert des matrus, une création joyeuse imaginée pour les petits gourmands… et les grands enfants ! Palet breton croquant, mousse onctueuse au chocolat au lait Weiss : un mariage de douceur et de fantaisie qui célèbre la gourmandise avec tendresse et créativité. (Minimum de commande: 2)

  • Paiements 100% sécurisés avec notre partenaire Stripe
Click and Collect - Anaïs Pâtisserie Fine (42390 Villars)

Afin de privilégier la fraîcheur de nos produits et d’éviter les éventuels aléas du transport, ceux-ci sont uniquement disponibles en Click & Collect.

Pensé spécialement pour les plus jeunes gourmands, notre dessert des matrus allie douceur, fantaisie et saveurs réconfortantes.

Il se compose d’un palet breton corquant, garni d’une mousse au chocolat Weiss

Le tout est délicatement décoré d’une mousse au chocolat au lait Weiss et de coulure de chocolat au lait Weiss.

Chaque dessert est décoré d’une feuille de houx comestible spécialement créée pour l’occasion

Une création signée Anaïs Pâtisserie, qui réunit la magie de Noël et la gourmandise des petits plaisirs sucrés.

Minimum de commande : 2

Allergènes :

Également à déguster...

Panier

Oeufs

L’allergie aux œufs fait tout particulièrement référence aux œufs de poules. Le blanc d’œuf comme le jaune d’œuf sont allergisants contrairement à la coquille. Des études ont montré que les réactions étaient plus importantes avec le blanc d’œuf. L’allergie peut être déclenchée avec des œufs crus, cuits et même déshydratés.

Lait

L’allergie aux protéines de lait de vache ou APLV est une allergie alimentaire en pleine expansion dans le monde et touche plus particulièrement les enfants de moins de 4 ans. Cette allergie se déclenche généralement dès les premières prises de biberons.

Fruits à coques

L’allergie aux fruits à coques est assez courante. Les fruits à coques sont largement utilisés non seulement dans les produits alimentaires mais également dans de nombreux produits cosmétiques. Les protéines allergènes des fruits à coques étant très volatiles, la mention « traces possibles de fruits à coques » ou « ce produit est fabriqué dans un laboratoire manipulant des fruits à coques » est souvent indiquée pour déclarer une éventuelle contamination du produit avec ces allergènes. Les fruits à coques le plus souvent responsables d’allergies sont l’amande, la noisette, la noix, la noix du Brésil, la noix de cajou, la noix de macadamia, la noix de pécan, la noix du Queensland et la pistache.

Céréales contenant du gluten

L’allergie au gluten est à différencier de la maladie cœliaque, maladie auto-immune qui correspond à l’intolérance au gluten. Le gluten, présenté généralement sous la forme d’une poudre est utilisé dans de nombreux aliments pour assurer une certaine élasticité. Les céréales les plus utilisées pour produire du gluten sont l’avoine, le blé, l’épeautre, le kamut et leurs souches hybridées, le maïs, le millet, l’orge, le riz et le seigle.