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Forêt noire

A partir de 27,00

Découvrez notre incontournable forêt noire revisitée pour ne jamais s’en lasser ! Un biscuit moelleux au chocolat, une compotée de griottes, une crème chantilly à la vanille allégée, des griottes et des copeaux de chocolat noir pour un dessert gourmand et sans alcool.

Délai : 24h

Attention! à partir de 12 personnes, merci de demander le délai par message, téléphone ou en boutique.

Click and Collect - Anaïs Pâtisserie Fine (42390 Villars)

Afin de privilégier la fraîcheur de nos produits et d’éviter les éventuels aléas du transport, ceux-ci sont uniquement disponibles en Click & Collect.

Notre forêt noire revisite le classique pour une expérience gustative inoubliable. Notre biscuit moelleux au chocolat est parfaitement équilibré avec une compotée de griottes délicieusement acidulée. Notre crème chantilly allégée à la gousse de vanille ajoute une touche de douceur, tandis que les griottes et les copeaux de chocolat noir ajoutent des textures croquantes à chaque bouchée. Sans alcool, c’est un dessert parfait pour toutes les occasions. Que ce soit pour une fête de famille ou pour une soirée romantique, notre forêt noire est la touche sucrée qu’il vous faut pour terminer votre repas en beauté. Commandez dès maintenant pour découvrir cette version revisitée de la forêt noire classique et régalez-vous !

 

Composition :

  • biscuit moelleux au chocolat,
  • compotée de griottes,
  • crème chantilly allégée à la gousse de vanille,
  • griottes et copeaux de chocolat noir.
  • Sans alcool.
Allergènes :
Nombre de personnes

6 personnes, 8 personnes, 10 personnes

Panier

Fruits à coques

L’allergie aux fruits à coques est assez courante. Les fruits à coques sont largement utilisés non seulement dans les produits alimentaires mais également dans de nombreux produits cosmétiques. Les protéines allergènes des fruits à coques étant très volatiles, la mention « traces possibles de fruits à coques » ou « ce produit est fabriqué dans un laboratoire manipulant des fruits à coques » est souvent indiquée pour déclarer une éventuelle contamination du produit avec ces allergènes. Les fruits à coques le plus souvent responsables d’allergies sont l’amande, la noisette, la noix, la noix du Brésil, la noix de cajou, la noix de macadamia, la noix de pécan, la noix du Queensland et la pistache.

Oeufs

L’allergie aux œufs fait tout particulièrement référence aux œufs de poules. Le blanc d’œuf comme le jaune d’œuf sont allergisants contrairement à la coquille. Des études ont montré que les réactions étaient plus importantes avec le blanc d’œuf. L’allergie peut être déclenchée avec des œufs crus, cuits et même déshydratés.

Céréales contenant du gluten

L’allergie au gluten est à différencier de la maladie cœliaque, maladie auto-immune qui correspond à l’intolérance au gluten. Le gluten, présenté généralement sous la forme d’une poudre est utilisé dans de nombreux aliments pour assurer une certaine élasticité. Les céréales les plus utilisées pour produire du gluten sont l’avoine, le blé, l’épeautre, le kamut et leurs souches hybridées, le maïs, le millet, l’orge, le riz et le seigle.