Cette tarte au chocolat est idéale en fin de repas. Elle est composée d’une mousse namelaka légère au chocolat au lait Weiss. La crème Namelaka, dont le nom vient du japonais et qui signifie « ultra-crémeuse », est une crème gourmande , veloutée et onctueuse.
La crème d’amande et les billes croustillantes viennent rajouter 2 textures complémentaire pour rehausser le goût et l’onctuosité du chocolat.
Vous pourrez déguster les œufs pralinés avec la tarte ou à part!
La tarte est composée :
- d’une pâte sablée
- d’une crème d’amande
- d’une mousse namelaka au chocolat au lait Weiss
- De billes croustillantes
- Et d’oeufs praliné chocolat noir et au lait
Allergènes :
